美容

ボルシチに不可欠な「赤いあいつ」。簡単スープ料理をご紹介

ウクライナの食べ物

体の細胞たちが待ち焦がれていた、素敵な季節が到来。 肥沃な大地が広がる黒土地帯の恵まれた場所にあるだけあって、ここウクライナでは、夏の野菜や果物は「新鮮・うまい・安い」三拍子揃った大地からの恵そのものです。 冬の間地下室で眠っていた野菜たちが底をついてきて、新たに市場に登場するシーズンの始まる時期で、キオスクや露店のおばあちゃんの売り物ラインナップをみては、体が細胞レベルで新鮮な野菜たちを待ってい […]

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